Choco-power: gli irresistibili tortini al cioccolato

Giovedì, 01 Dicembre 2022 MENU DELLE FESTE

Facile e veloce da preparare, il tortino al cioccolato è un dolce monoporzione molto scenografico che si presta per essere servito a conclusione del pasto . Dal gusto intenso di fondente e per nulla stucchevole, è perfetto per le occasioni speciali e di festa. Una leggera spolverizzata di zucchero a velo e cacao, e il gioco è fatto: l’importante è servire il tortino appena sfornato, quindi bisogna calcolare bene i tempi per evitare di portarlo in tavola tiepido o ancora peggio freddo.

Tortini al cioccolato

Montare uova con zucchero di canna, incorporarvi mandorle frullate con cacao e cioccolato fuso. versare in stampini unti e cuocere a 160 °C per circa 15 minuti.